Fyrespices

Garam Masala

  • Sale
  • Regular price €7,49
  • 2 available
Tax included. Shipping calculated at checkout.


Garam masala betekent “heet kruidenmengsel”, en is een warm smakende Zuid-Aziatische kruidenmix die op zichzelf gebruikt kan worden, of in combinatie met andere kruiden en specerijen, zoals tandoori masala of curry masala.

De samenstelling van garam masala verschilt per regio. Er zijn veel verschillende recepten, en allemaal zijn ze even authentiek.

Deze verwarmende garam masala is perfect voor veel verschillende Indiase gerechten. De ingrediënten van deze melange worden eerst in hun geheel geroosterd, waarna ze samen gemalen worden, voor een dieper smaakprofiel.

Deze kruidenmix is zoutloos, zodat zout eventueel toegevoegd kan worden naar smaak.

Ingrediënten: Komijn, Korianderzaad, Zwarte peper, Venkelzaad, Kruidnagel, Foelie, Groene kardemom, Kaneel, Indisch laurierblad.

Bevat mogelijk sporen van mosterd en selderij.